东北地三鲜的家常做法怎么做地三鲜1、第一步、把茄子、洋芋、青辣椒洗干净，茄子、马铃薯去皮。第二步、洋芋切滚刀状，茄子、青辣椒也切成滚刀状，马铃薯放水凉水中洗冲一下，冲去淀粉再捞出控干水分。地三鲜的家常做法适合孩子吃的地三鲜的家常做法东北地三鲜需...