西葫芦没炒熟可以吃么?西葫芦可以生吃。西葫芦含有94%以上的水分。属于低热量食品，维生素a含量较高，其他维生素和矿物质与南瓜相似，钾镁比例较高。其品质优于南瓜，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶。西葫芦怎么炒最好吃?1、西葫芦炒菜好吃的方...