西葫芦可以生吃。西葫芦含有94%以上的水分。属于低热量食品,维生素a含量较高,其他维生素和矿物质与南瓜相似,钾镁比例较高。其品质优于南瓜,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶。
1、西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
2、将西葫芦洗净去皮,对半切开后斜切成薄片,蒜洗净切末,葱切成段备用。锅中加入适量油,中火加热,放入葱段爆香。放入蒜末,煸炒出香味,放入西葫芦片继续翻炒。加入适量盐、生抽、糖,继续翻炒至熟软。
3、西葫芦炒西红柿具有色香味俱全的特点,而且能够提升自己的食欲。
4、素炒酸辣西葫芦比较好吃,以下是具体做法。食材:西葫芦1个、大葱5g、干红辣椒2个、花椒5粒、大蒜3瓣、盐1小勺、鸡精半小勺、酱油1勺、醋1汤匙、食用油适量。西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。
在存放西葫芦时更好找来一些软纸对西葫芦逐个进行包装,然后放置于通风干燥处,温度比较适宜在5-10℃以内,更好能将西葫芦放置于冰箱内冷藏。这种 *** 保存的时间不是很久,而且口感也没有新鲜的好,所以要尽快吃掉。
一怎么保存不烂 想要长时间保存葫芦,避免它发生腐烂,就需要将它放在一个通风条件好,相对阴凉干燥的地方来保存不能将它放在太过潮湿的环境里面,不然它很快就会受潮,然后腐烂也不能将它放在光照很强的地方,不然。
冰箱冷藏保存:吃不完的葫芦放到冰箱冷藏室可以保存三天左右的时间,总的时间不要超过5天,发现西葫芦变味了,或是有一些黏稠的液体,代表着葫芦出现变质,不能再食用了。
问题一:葫芦怎么长久保存 如果把打开清理,一般都毁坏掉,都是从里面坏出来的。更好还是去掉顶部。不然也无法干透。 你有没办法找到抽湿机嘛?根据我的经验。放在抽湿机旁边,有可能会让葫芦干透。但是不是百分百保险的。
因为在冻结过程中会破坏蔬菜细胞结构,从而导致一些维生素和矿物质的流失。但是西葫芦对于我们的身体来说还是非常有益的,因此,如果有需要将多余的西葫芦保存时间更长一些,还是可以选择放在冰箱里冷冻的。
西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。
将西葫芦洗干净,把两端头部切下去掉,然后将其切成两半,再切成小薄片约2毫米厚。将西红柿洗干净用热水烫一下,去皮,然后切成小块放在一小盆中;将葱剥好洗干净,切成小葱段;将姜块洗干净切成姜丝。
西葫芦的十种家常做法:清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。
猪肉炒西葫芦 材料:猪肉(150克)、西葫芦(300克)、蒜头(适量)、盐。做法:将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。
准备食材:西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油 西葫芦洗干净,切成小块;豆腐洗干净切小块;西红柿洗干净切小块;葱洗干净切葱花;香菜洗干净切段。
1、先将腔骨洗净,焯一下,去除浮沫。另接一锅清水,放几片姜,把腔骨放进去煮,中火煮开并保持几分钟,这样汤会很白。之后转小火慢慢炖。把西葫芦切滚刀块,要是有胡萝卜切成圆片。
2、锅放水,将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右;蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用。麻辣西葫芦 西葫芦洗干净不去皮,切滚刀块。青椒,小米椒切斜段。锅内烧油,把麻椒下锅炸至出麻香味捞出去不要,葱花爆香。
3、之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。热锅凉油,下蒜末煸出香味,再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富,可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。第二种 *** 是西葫芦蛋汤。
4、西葫芦一般蒸5-10分钟就可以。西葫芦不用蒸特别久,这个不用担心,蒸太久口感也不是很好。
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