怎么蒸出来的馒头蓬松柔软1、最后，在锅里加足冷水，记得千万要加冷水，不要加热水，然后将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。面点师谈如何蒸馒头另外一种是用土方法，用老面引子，也就是肥面的，这样蒸的...