冬瓜焖肉的做法香葱切断，冬瓜去皮切片，猪肉切片。锅中放油，倒入猪肉，姜片，葱段，蒜片，煸炒至肉片变色。加入料酒，醋，翻炒均匀。倒入冬瓜，翻炒均匀。加水，盐，大火煮沸，转中火炖10分钟。冬瓜有什么营养价值?怎么做最好吃?1、中国膳食指南指出：含有丰...