西葫芦怎么做菜西葫芦炒鸡蛋做菜步骤：西葫芦切有一点厚度的薄片，西红柿切块，鸡蛋打散。锅热放油，先炒鸡蛋盛出。再加入适量油放入蒜瓣炒香，西葫芦和西红柿放进去翻炒。翻炒至西葫芦有点透明时加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋吸收西红柿的汤汁。翻炒至西葫芦变软关火加...