你家乡的特色美食是什么呢,你会做吗?1、鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。炸牛肉丸子里放土豆粉还是红薯粉1、用红薯淀粉。红薯淀粉吸水性强，高温油炸后丸子酥脆度更高，黏...