菌类食物都有哪些?香菇，又称花菇、香蕈等，是侧耳科植物香蕈的子实体。它生长在木材上，味道鲜美，营养丰富，富含维生素B群、铁、钾等。木耳，主要生长在中国和日本，既可野生也可人工培植。菌类有哪些十大名贵菌类分别是：鸡枞、竹荪、松茸、牛肝菌、干巴菌、...