潮汕土豆丸子的配方1、土豆去皮切块蒸熟，取一个干净的容器，将土豆放入，加3g盐趁热捣烂压成泥状将番薯淀粉过筛加入，搅拌均匀，如果粘性还是很大，还可以继续少量加入。将加好淀粉的土豆面团滚成团，将土豆面分成若干个条子，再切成小剂子。怎样做肉丸子?第1...