东北特色菜介绍小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇是东北最出名的硬菜之一，东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡，粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌，是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味道鲜美。冬季菜谱大全家常菜冬季菜谱家常菜做法：酱汁排骨...