酵母蒸馒头的方法和步骤步骤：面粉中加入白糖、酵母，加水搅拌成面穗。再揉成光滑面团。放温暖处发酵，至2--5倍大。将发酵的面团揉匀排出气体。揪成大小均匀的剂子，将揪好的剂子揉成馒头毛坯。依次揉完。馒头怎么做好吃步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面...