氽牛肉丸子做法1、做法：牛肉绞成馅儿，或者剁成馅儿。葱姜切碎跟牛肉搅合在一起。酸菜汆牛肉丸子怎样做,味道更加鲜美,老人小孩都爱吃呢?1、第一步：先调配牛肉馅把准备好的牛肉馅放到小盆中，添加5克食盐，再倒入100mL冷水，接着用筷子依照顺时针拌和饺...