四喜牛肉丸子的制作方法及配方将猪肥肉切0.3厘米的丁，瘦肉剁成细茸，放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、绍酒拌匀，做成四个大小一致的丸子备用。沁阳牛肉丸子的做法?1、步骤：1大勺花椒放在碗中，加入适量开水，盖上盖子静置20分钟。准备600克...