西葫芦炒鸡蛋的做法1、西葫芦洗净，切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散，放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅，倒入蛋液炒熟，装盘。另起油锅，撒适量盐，放入西葫芦翻炒。如何炒西葫芦好吃简单?1、第1步、西葫芦洗净对半切开，再切成片备用。第2步、蒜...