蒸馒头怎么蒸的又松又软1、发酵时间要足够长，可以多放一些酵母或发酵剂，让面团充分发酵，发酵至少1-2小时以上，待面团体积明显增大，松软度会更好。做馒头怎么发面才松软1、做馒头发面松软的方法如下：活化酵母菌：将酵母粉放入容器中，加少许温水将其搅拌至...