豆腐圆子的做法和配方首先把卤豆腐压碎，压的越碎越好，不管你用手抓还是用漏勺压都可以，只要抓碎了成泥状就可以。然后把肉馅倒入盆中，需要大一点的盆，加入所有食料。豆腐圆子怎么做豆腐是物美价廉的食材，老少皆宜，豆制品营养丰富，建议经常吃豆制品哟。好长...