自发面做馒头的方法与步骤制作步骤：一边倒水一边用筷子搅成棉絮状，去筷子用手搓。和好的面盖上保鲜膜放在水温40°的蒸锅里隔水醒发，40°的水温用手触碰不烫手。醒发半小时，面发到比原来的一倍大。馒头怎么蒸好吃1、之后在垫板上铺上一些面粉，把发酵的面团...