蒸馒头的方法和步骤蒸锅中放入清水，笼屉及潮湿的屉布，将馒头胚放在布上。1盖上锅盖，大火烧开后整20分钟即可，刚蒸好的馒头。麦麸馒头的做法窍门发酵是制作馒头的关键环节。蒸馒头用冷水还是热水1、馒头可以冷水蒸，也可以热水蒸。热水蒸是常见的蒸制馒...