酵母发面蒸馒头技巧?怎样把馒头蒸制得既松软又有筋力?酵母发面蒸馒头技巧如下：酵母发酵，我们在制作蒸馒头的时候，首先会发面，在发面过程中最重要的便是用酵母发面，我们只需要将面活成面团，随后盖上一层保鲜膜，放置在室温条件下进行发酵。蒸馒头怎么才能不缩...