剩面自己发了蒸馒头怎么做?做法如下：准备自发粉300g，温水150ml和蒸锅。自发粉中加温水，水温不要超过35℃。边加水边和面，和面5分钟。将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。剩馒头怎样酿酒?1、把馒头撕碎，隔水蒸软蒸湿，混入酵母...