请问发馒头辣是不是发时间久了大过了?二次发面就是把做好的馒头胚子放置一段时间（约10到15分钟），让它再作醒发，这很重要，决定了最后馒头的大小和松软。做菜干货来啦做菜干货来啦做菜小技巧紫甘蓝下铁锅翻炒容易变成蓝色，加两滴醋或者柠檬汁即可变回紫...