自己家蒸馒头,怎么样才松软?1、无论哪种方法，都需要经过几次发酵，让面粉充分膨胀，形成细密的组织结构，这样蒸出来的馒头才会松软。添加适量的糖：在面粉中加入适量的糖可以帮助馒头发酵。蒸出来的馒头还是有点硬不够松软,该怎么做?选用优质面粉：选择富含...