馒头蒸出来的比较硬,怎样才能蒸出又软又大的馒头?想让蒸出的馒头变软，就需要掌握好酵母和面粉的比例，以及合适的发酵时间。馒头干了怎么做能变软你可以尝试以下几种方法：增加发酵时间：馒头发酵的时间越长，馒头就会越蓬松柔软。通常，室温较高的夏天，发酵时...