多层蒸馒头是上层先熟还是下层先熟1、多层蒸馒头是下层先熟。因为在水蒸气向上运动的过程中，会逐渐丧失热量。虽然水蒸气在运动到笼屉顶层时会凝结成水，释放出大量的热，但其中大部分热量却通过笼屉的上表面散播给了空气。多功能电热锅蒸馒头怎么使用多功能电热锅...