肉丸冬瓜虾米汤的做法冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。冬瓜肉丸汤怎么做窍门不要停，依次把丸子全部挤出，放到锅里，大火一直煮就可以了；香味很快出来...