菠萝为什么要用盐水泡?泡盐水可以去除菠萝中的草酸钙结晶，这是菠萝中的一种物质，对人体肠胃有一定的刺激作用。草酸钙结晶会使菠萝的口感变得粗糙、涩味，影响食用口感。通过泡盐水可以将草酸钙结晶从菠萝中去除，使菠萝更加甜美可口。为什么菠萝要用盐水泡?泡盐...