馒头没蒸熟透补救小窍门1、馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟，并在锅中加入少许白酒，烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同，蒸制时间通常在上汽后15-25分钟，蒸制期间不能揭盖查看。第一天蒸馒头没熟第二天能补救吗?1、不能，蒸馒头要一次蒸熟，。蒸不熟馒头发粘...