牛肉丸制作方法和配料配料：牛肉糜500克葱花适量姜末适量盐适量料酒适量淀粉适量鸡蛋1个香油适量生抽适量老抽适量步骤：Step1准备好牛肉糜，加入葱花、姜末、盐、料酒、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。Step2将搅拌好的牛肉糜揉成小丸子...