做馒头面粉和水和糖的比例是多少合适在做馒头的时候，面粉与水的比例是2：1，面粉与酵母的比例是100：1。蒸馒头的过程中,面粉和酵母要几比几的放?酵母粉和面粉的比例按100：1即可，也就是说每一百克面粉需要加酵母1克。如准备200g面粉，那么酵母粉...