西北人俗称的切连是什么菜苤蓝又叫王蔓青、直莲、芥蓝头，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，叶片光滑鲜嫩，茎膨大成球形，有明显的叶痕，外皮绿、白或紫色，春秋两季栽培。锅包肉鸡胸脯肉能做吗选材技巧锅包肉制作的主要食材是肉...