馒头蒸出来以后很硬像没蒸熟应该怎么办添加适量的猪油。猪油可以让馒头更加光滑蓬松，冷了也不容易变硬。加入适量的酵母和白糖。酵母可以促进馒头的发酵，让馒头更加松软。而白糖可以辅助酵母发酵，提高馒头的口感。蒸的馒头发硬怎么补救1、如果蒸出来的馒头变硬了...