怎样蒸彩色馒头不变色(做有颜色的馒头怎样蒸出来不变色)1、还有一个方法就是在用果蔬汁和面的时候，在面粉中加一点碱。只要掌握这几个窍门，就再也不怕彩色馒头会蒸变色了。用果蔬榨汁之前，用热水烫一下，可以使得氧化的速度变慢。彩色馒头怎么蒸不变色还有一个...