蒸肉丸子的家常做法1、豆腐洗净抓碎。荸荠洗净去皮切碎。猪肉末，放入盐，糖，味精，料酒，搅拌均匀。豆腐泥也放入肉末中。放入荸荠，姜末，适量的盐。加入适量的淀粉。搅拌成馅备用。蒸肉丸子的做法最正宗的做法1、锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出...