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馒头店做馒头的工艺流程是什么?酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；把酵母粉倒入面粉中；用筷子搅匀；将剩余的温水倒入面粉中；用筷子搅成棉絮状；用手揉面，揉至面团表现光滑。家里自己蒸馒头,和面的具体步骤和需要的材料?第一步，和面。一般来说，大家都是用...

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今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸的馒头会开裂口感为什么做出来的馒头,蒸好了表面会开裂方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、表面积太大，膨胀的时候不均匀很凸显，所以会裂；这个意思应该是，不管表面积有多大，只要里面的面都醒均匀了，没有气泡和干面，应该不会受大小的...