1、清蒸小龙虾 准备配料:柠檬片、香菜、蒜瓣、姜片、小米辣。 小龙虾洗干净,准备配料,调个炒好吃的蘸料,水中放入柠檬、大葱段、姜片,小龙虾隔水,蒸10分钟出锅. 十三香小龙虾 准备配料:紫苏碎、蒜瓣、小米辣、姜片、葱段。
1、龙虾洗净整好形状,放蒸锅内蒸制,蒸好后取出虾肉,去掉肠、脏、脑,将虾肉切成方丁。用黄油炒葱头丁,炒黄后放入龙虾肉丁℡☎联系:炒并放入奶油少司和蛋黄。用精盐调好口味,再瓤入龙虾壳内放在长盘里。
2、白灼冻虾 材料:冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片。
3、做法:把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚,并挑去头部的脏东西,用牙刷来刷净。把花生放进烤箱。用200度烤五分钟左右。准备一锅热水,倒进小龙虾,再次煮沸。加入适量的料酒,煮好的龙虾沥干。
4、腌制小龙虾:将腌制香蒜辣均匀地涂抹在每只小龙虾上,尽量让调料能进入到肉里。腌制时间约20-30分钟,以使调味料渗透入虾肉中增加口感。
5、材料:冷冻波士顿龙虾1只、起司丝50g、洋葱末10g、蒜末10g;调味料:黑胡椒少许、盐少许。波士顿龙虾洗净后对半剖开,再去头部不可食用的部分,并用水稍℡☎联系:清洗一下。
1、干锅香辣龙虾尾。首先我们要准备好冷冻虾尾以及各种调味料,如果喜欢吃蔬菜,那么也可以准备好一些蔬菜。先把冷冻虾尾全部倒进水里面,让它自然解冻。虾尾解冻完以后再把它们倒入锅里面,然后再开小火,再加入一些水。
2、把龙虾尾洗干净。把大蒜切成细末。把洋葱切成小块。油温6成热,放入龙虾尾,炸3分钟至亮红捞出。锅内留底油,小火倒入蒜蓉,翻炒2分钟。放入洋葱、香叶,翻炒3分钟。
3、做法: 龙虾尾解冻冲净,斩件,拌入腌料待5分钟后,再拍上薄薄生粉。 姜片略拍,葱切段。 烧热4-6汤匙油,将龙虾件放入中猛火油内煎炸至金黄色,取出。
4、准备新鲜的冻龙虾尾,自然解冻,再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用。然后起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾,煸出多余的水分。下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱,翻炒出红油。
1、做法:把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚,并挑去头部的脏东西,用牙刷来刷净。把花生放进烤箱。用200度烤五分钟左右。准备一锅热水,倒进小龙虾,再次煮沸。加入适量的料酒,煮好的龙虾沥干。
2、腌制时间约20-30分钟,以使调味料渗透入虾肉中增加口感。 冷冻小龙虾:将腌制好的小龙虾放入冷冻室,冷冻2-3小时让其变得稍℡☎联系:硬一些。 准备冰水:在一大碗里装满冷水,并加入适量冰块。
3、食材:冰冻龙虾2个、大蒜2个、食用油10克、盐少许、葱花少许。冰冻龙虾常温下解冻,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些。
4、把龙虾肉切片。用黄油炒香后即放切成小片的葱头和蘑菇,略炒放入奶油少司对好口味,食用时盛入盘内,并配放用盐煮熟的土豆球。特点:简单易作,鲜香味美。
1、所需材料:小龙虾虾尾1斤、香菜2棵、油适量、大蒜4-5瓣、麻辣牛油火锅底料2汤匙、料酒1汤匙、海鲜酱油1汤匙、鸡精1茶匙。
2、干锅香辣龙虾尾。首先我们要准备好冷冻虾尾以及各种调味料,如果喜欢吃蔬菜,那么也可以准备好一些蔬菜。先把冷冻虾尾全部倒进水里面,让它自然解冻。虾尾解冻完以后再把它们倒入锅里面,然后再开小火,再加入一些水。
3、把龙虾肉切片。用黄油炒香后即放切成小片的葱头和蘑菇,略炒放入奶油少司对好口味,食用时盛入盘内,并配放用盐煮熟的土豆球。特点:简单易作,鲜香味美。
4、)将小龙虾尾洗净沥干备用;2)将葱姜蒜切成末;3)热锅凉油,爆香葱姜蒜;4)加入豆豉酱翻炒出香味;5)加入清水、料酒、生抽、盐、糖、醋调味煮沸;6)加入小龙虾尾焖煮5-8分钟即可。
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