布丁的简单做法草莓味蛋糕,做草莓口味布丁需要什么材料

怎么做蛋糕和布丁

先做馅心：所用材料是辅料里的材料。蛋黄加入糖打到微白，牛奶加热到微微沸腾。倒一半的牛奶入蛋黄里，搅打均匀。低粉和玉米淀粉混合筛倒进去，拌均匀。拌均匀后倒回牛奶里。重新加热到浓稠。

做草莓口味布丁需要什么材料

原料：草莓、棉花糖、软糖、纯牛奶。做法步骤：第1步、盆中放入50克棉花糖，50克QQ 糖，倒入100克纯牛奶。第2步、隔水融化。第3步、倒入模具中。第4步、草莓对半切开，摆在上面，放冰箱冷藏制凝固即可。

布丁的的灵魂性材料---鱼胶(这个基本在南北货市场可以买到) 把鱼胶和清水混和。 基本上鱼胶和水的比例最佳为100g鱼胶：2500g水(包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料) 等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。

选用新鲜草莓，自制的酸奶。草莓用流动的水，多冲洗几遍，摘去蒂叶。一部分打汁用，留一小部分作装饰用。草莓放入料理机中。加入酸奶和细砂糖。启动料理机打成汁。

纯牛奶 100克 椰奶 150克 白砂糖 35-40克 吉利丁 2片 新鲜草莓 适量 Q弹嫩滑的草莓布丁的做法 买来的新鲜草莓，用清水清洗干净。趁着浸泡草莓的时间，我们把吉利丁片剪成小块，用冷水浸泡。

鸡蛋草莓布丁老少皆宜,在家怎么做?

1、做法：鸡蛋内加白糖，打散备用；草莓洗净切片备用；牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀；搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次，水下锅（锅盖留一条小缝）水开 后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可。

2、配料中写到的几种食材都准备好，还需要准备一个布丁瓶子。食材最好是称重，放在不同的容器里面，这样就能一目了然了，在做布丁的时候也可以节约时间，不至于会手忙脚乱。另外食材也不会浪费。

3、然后再将其烘干，用石磨将烘干的春叶磨成粉状，这就是抹茶粉了，而且它是一种非常健康的食物，老少皆宜。

4、牛奶布丁 材料 鸡蛋，牛奶，糖 做法 首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。

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