做蛋糕的 *** 和步骤(正方形蛋糕的简单做法视频)

做蛋糕的 *** 和步骤

1、美味蛋糕是年轻人的更爱，谁都想吃。很多小伙伴不知道怎么在家做出软糯香甜的蛋糕，我介绍的这款蛋糕对材料比例要求不高，想做不好都难。在此与大家分享，但愿大家有收获。

最基本的蛋糕怎么做

1、把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

2、准备好所有材料。蛋清分离，其中蛋清，蛋黄分开装，容器不能沾一点水。打发蛋清，这是最重要的步骤。

3、首先准备一个无水无油的容器，打入2个鸡蛋，一点水和油都不能有，这也是做蛋糕成功的很重要一点。再把蛋黄分离出来，必须保证盆中无油无水。在蛋黄中加入25ml牛奶。搅拌均匀，像这样状态就可以。

4、小贴士：刚刚烤出来的蛋糕有点湿，放半天吃刚好，所以做蛋糕坯可以提前一天准备。

5、准备好鸡蛋。用勺子分离出蛋黄，新手更好还是用分蛋器分离；若判断不出鸡蛋是否新鲜，建议用碗将单个鸡蛋分离后再倒入打蛋盆中，避免遇到坏蛋影响所有鸡蛋不能用。蛋黄搅打均匀。加入酸奶搅拌均匀。

开心正方形的蛋糕

淡奶油中分次加入白砂糖，打至裱花状态 1在蛋糕胚上抹上打发的淡奶油。

将正方形纸，角对角折叠。将上面的一层的纸向下折叠。将纸在往上折叠，往下折叠，反复数次。将纸反过来，将下面的角向上折叠。将右边向左边折叠。左边向右边折叠。将纸反过来，左右对折。

准备工具和材料，画笔、颜料、画纸、尺子等。画一个正方形作为蛋糕的基础，在正方形的顶部画一个圆形作为蛋糕的顶部。在蛋糕的底部画上自己喜欢的装饰，比如水果、糖果等。

如何用蛋糕盘做手工正方形步骤如下： 准备材料：蛋糕盘、彩色纸张、剪刀、胶水、彩笔、装饰物等。 设计：首先，想象你想 *** 的手工作品的样子，并在纸上画出设计草图。你可以做一只花朵、动物、食物或其他任何你喜欢的形状。

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