土豆块顿什么菜好吃家常菜琵琶鸡腿炖土豆的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于土豆块顿什么菜好吃家常菜琵琶鸡腿炖土豆的家常做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、洋葱竖切成条状；大蒜(4粒)切碎；胡萝卜切块儿；姜切片；紫苏、红青椒、大葱切丝。

2、鸡腿切块，加料酒，少许盐，姜，生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽，不想就少放点}土豆削皮切块。

3、我们将土豆去掉皮洗干净了，将胡萝卜去掉皮洗干净了，将琵琶腿洗干净了。将琵琶腿里面的骨头去掉了，去掉之后是会更好食用的。然后就是切成小肉丁，将土豆胡萝卜切成小丁。

4、琵琶腿烧土豆的做法步骤琵琶腿洗净沥干水分。土豆、胡萝卜切滚刀块，木耳泡发撕成小块。炒锅注油，加白糖慢慢烧热。糖色发红时，放入鸡腿翻炒，让鸡腿都沾上糖色。加入料酒、老抽、生抽继续翻炒。

5、做法：将鸡肉清洗干净，改刀切成小块，装入碗中待用。锅中放水烧开，将鸡肉块放入锅中，焯一下。捞出，装入碗中待用。锅中放油烧热，倒入焯好的鸡肉块。将鸡肉块炒至上色。

土豆的做法大全家常菜做法

1、具体 *** *** ：之一步：准备食材。土豆2个、红辣椒1个、尖椒1个、姜少许、蒜少许。第二步：把土豆去皮，然后擦成丝。（也可以切成丝，这个看自己方便。）第三步：把土豆丝放入盆中，用清水清洗两遍，把表面的淀粉去除。

2、做法小土豆洗净去皮，切块。大葱切碎，生姜切片。起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。

3、日常我们用土豆 *** 的最常见的两道菜，就是土豆丝和土豆片了。将土豆切成丝，加入调味料煸炒，就能做成炒土豆丝。将土豆切成片，加入调味料煸炒，就能做出炒土豆片。

湘菜红烧肉炖土豆怎么做更好吃

1、挑选优质五花肉洗干净切成小块沥干水备用，土豆洗干净削皮后切成小块，胡萝卜切成和土豆差不多大的小块备用，葱姜切段，准备孜然、花椒、香叶和冰糖。锅内加油烧热后，倒入冰糖。

2、五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。

3、红烧肉炖土豆做法二先把带皮五花肉洗净切成5厘米见方的肉块，用料酒一汤匙，酱油一汤匙，白糖三分之二汤匙拌匀，浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。

4、红烧肉炖土豆的做法步骤如下：五花肉放清水中浸泡几十分钟，洗净切成小块。小土豆洗净，个头比较大的对半切开，皮可以不去。提前调好料汁，碗中加入生抽、老抽、料酒、冰糖、红腐乳汁和1块红腐乳，将腐乳捣碎。

5、葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。新鲜小土豆对半切。

6、红烧肉炖土豆的做法步骤1把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。2锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。3放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

土豆可以做哪些好吃的菜

1、土豆炖排骨、青椒土豆丝、素炒土豆片、土豆蒜片、炸土豆、薯条、烤土豆、香焖土豆、土豆炒豆角、土豆回锅肉、土豆干锅、土豆泥等。

2、土豆可以做酸辣土豆丝，土豆焖牛腩，土豆红烧肉，薯条，芝士焗土豆泥，自制零添加薯片，薯条，锅巴土豆块，糖醋狼牙土豆，土豆泥，土豆饼，土豆烧排骨、牛肉烧土，凉拌土豆丝、排骨炖土豆、炸薯片、土豆咖喱饭等。

3、土豆泥：将土豆煮熟后，捣成泥，加入黄油、牛奶、盐等调味料制成，口感柔滑细腻，是西式主食中常见的一种。土豆烧牛肉：将牛肉切成小块，土豆切块，一同入锅煮炖，加入适量盐、生抽等调味，烧至香糯味美。

4、土豆蔬菜粥原料：土豆、糙米、各种蔬菜做法：将一个干净土豆切成小块，与糙米一起下入锅中煮成粥。在煮粥的过程中，可以加入自己喜欢的绿色蔬菜，比如生菜、紫甘蓝、西兰花、包菜等高纤维素蔬菜。

5、酸辣土豆丝首先是需要将土豆用刨子刨成丝；切好的土豆丝放入凉水中浸泡；接着在油锅里放入花椒小火炸香，再放入葱姜蒜爆香，倒入土豆丝翻炒均匀，立刻加入醋翻炒一分钟左右，最后加入辣椒油拌匀关火即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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