西葫芦配腐竹怎么炒,家常菜腐竹炒西葫芦的做法,腐竹炒西葫芦怎么做好吃?

九款巨好吃的素炒菜做法!简单又下饭!

1、青椒素炒杏鲍菇 用料：青椒3～4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4～5瓣，生抽、老抽、盐适量 做法：将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净，切细条状(也可以切成片状，根据个人喜好)切条状较好入味。

家常菜腐竹炒西葫芦的做法,腐竹炒西葫芦怎么做好吃?

1、黑腐竹提前浸泡软，西葫芦洗净切细条。葱、蒜和红辣椒改刀备用。黑腐竹略℡☎联系：焯一下水，去除豆腥味。锅中入油烧热，放入葱、蒜、辣椒爆香。加入黑腐竹炒匀。

2、提前把腐竹用清水浸泡软，并且把泡发的腐竹切成小段备用。将西葫芦切片。

3、将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。

4、准备鲜嫩的西葫芦一个，籽粒不要太多，清洗干净，从中间一分为二，改刀切成薄片。准备一些辅料，大蒜切成薄片，小葱切成段，一起装盘备用。

5、素炒酸辣西葫芦比较好吃，以下是具体做法。食材：西葫芦1个、大葱5g、干红辣椒2个、花椒5粒、大蒜3瓣、盐1小勺、鸡精半小勺、酱油1勺、醋1汤匙、食用油适量。西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。

葫芦瓜炒腐竹的做法,葫芦瓜炒腐竹怎么做好吃

提前把腐竹用清水浸泡软，并且把泡发的腐竹切成小段备用。将西葫芦切片。

家常腐竹的做法如下：配料：腐竹2-3根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽2-3勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量温水泡发。切成小段、开水烫煮2-3分钟。

佛手瓜、胡萝卜清洗干净；鲜腐竹提前从冰箱取出解冻，用凉水冲洗一下即可使用。

炒腐竹的家常做法如下：主料：干腐竹100克、水发木耳30克。辅料：胡萝卜一小段、青椒一小块、小青葱一根、盐，酱油，食用油适量、芝麻香油一小勺。干腐竹提前3-5小时用冷水泡软。

步骤1佛手瓜胡萝卜清洗干净鲜腐竹提前从冰箱取出解冻，用凉水冲洗一下即可使用2佛手瓜切4份，改刀切薄片胡萝卜斜切成段再切薄片，腐竹拦腰切两半如果喜欢佛手瓜的云朵形切面，可纵剖两半，再扣着切薄片。

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