疫情期间怎么蒸馒头的疫情期间蒸蛋糕蒸馒头的技术还在吗

今天阿莫来给大家分享一些关于疫情期间怎么蒸馒头的疫情期间蒸蛋糕蒸馒头的技术还在吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、还有就是做蛋糕，正好双11那阵买了个烤箱没怎么用，这个疫情期间可是好好的用了一把烤箱。

2、疫情期间，简易电饭锅蒸蛋糕风风靡网络，接下来小编就为大家带来详细做法。

3、疫情还没有结束，很多大学也在不断地推迟开学时间，那这个假期我们可以学习做饭、每天看看书、女孩子可以化化妆、可以学习一些技能、每天运动运动通过这些来打发我们的时间。

4、方法一：我们可以在做蛋糕的时候往蛋清里加入适量的朗姆酒，约1/2茶匙朗姆酒就可以了。方法二：我们做蛋糕的时候往里面加点“吉士粉”或者是“塔塔粉”之类的东西也可以有效去除蛋糕里蛋腥味。

5、因此很多人会遇到一些自己无法解决的问题—例如蒸蛋糕时发现自己没有低筋面粉。那么接下来就让我来介绍一下遇到蒸蛋糕没有低筋面粉这种情况的解决方法吧。

6、5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100至160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10至15分钟，馒头即可变白，且无碱味。

疫情期间你在家都是用什么做菜?

1、疫情在家时，学会了两道一直非常喜欢吃的面食，豆沙饼和饺子皮臊子面，现在把做法分享给大家。

2、主食菜类：萝卜炖牛肉，烤茄子，锅盔，做了凉皮，还有卷饼。疫情期间停工，在家里一个月了，几乎没有都是三顿饭，换着花样给孩子和老公做。也尝试了很多以前没有时间尝试做的东西，家人都很喜欢。仅供您参考。

3、武汉热干面，网上有卖，疫情期间建议大家多购进点这种能存放时间久点的食品，没有饭吃的时候就能够对付一下。麻辣烫啊其实也可以自己做，做方便的方法就是买一袋火锅底料，里面放上点芝麻酱，最后和卖的一个味道。

4、没有肉你可以用蔬菜炒菜蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

5、估计很多人都是因为疫情才喜欢上做饭的，刚开始做饭的时候不用做的很难，从简单的开始，要增加一定的自信，这样才能够有兴趣进行接下来的美食制作。

疫情期间酵母销量大涨,快来晒晒你学会了哪些面食?

疫情在家时，学会了两道一直非常喜欢吃的面食，豆沙饼和饺子皮臊子面，现在把做法分享给大家。

小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。【做法】将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一个鸡蛋全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。

、包饺子，蒸馒头，烙饼，最主要是跟老妈学会和面。1这个疫情期间，学会了蒸馒头，炸油条，做蛋糕等等，收获多多。1蒸馒头的香味竟然带来无限的安全感，永远是个离不开大人的娃娃。

疫情在家待着的时候,你都学会了制作哪些美食?

疫情在家时，学会了两道一直非常喜欢吃的面食，豆沙饼和饺子皮臊子面，现在把做法分享给大家。

小吃类：炸了香甜软糯的红薯丸子，萝卜丸子，烤箱烤了茄子，鸡翅等。主食菜类：萝卜炖牛肉，烤茄子，锅盔，做了凉皮，还有卷饼。疫情期间停工，在家里一个月了，几乎没有都是三顿饭，换着花样给孩子和老公做。

松软可口的轻芝士蛋糕有的轻芝士蛋糕会有点甜，吃上一个就腻了。这款轻芝士蛋糕只有一点点甜，让人吃过之后意犹未尽，好期待下一个啊。每盒有6个，有原味和白桃味两种口味。

用哪个方法的大厨,做馒头发面时20分钟发满盆?

1、发面的水温在35度左右，水不能太烫。加白糖也可以促进酵母发酵。新手可以多放些酵母。如果室温在20度左右，大概2小时就可以发起来，5到10左右，就放入温水去发面。

2、第一步：首先将白砂糖、酵母、温水全部混合在一起，然后朝一方向搅拌1分钟，接着将水静置5分钟即可备用。

3、安装这个方法20分钟以后面就发好了。第六步：面团醒发好以后，放到案板上揉搓排气，大约时长5分钟。空气排得干净，面蒸出来越白。面团排气以后，揉成长条，再分成大小相等的面剂，再把小面剂整理一下，揉捏成馒头的造型。

4、天气转凉，如何快速发面？分享2个实用小技巧，20分钟发满盆。【发面小技巧】第一种方法：水浴加热法首先我们准备适量的面粉，做普通的馒头、包子之类的就用普通的中筋面粉即可。

5、『天冷发面多加“二白”，30分钟发满盆，馒头又大又白，凉了也柔软！』俗话说“过了腊八就是年”，喝几天腊八粥，转眼间就到了腊月二十几，在农村就开始忙活起来，杀猪宰鸡，发面蒸馒头。

6、正确和面发面的方法：第一步：首先将温水、酵母、白砂糖全部混合在一起，然后搅拌均匀一下，使白砂糖全部融化即可，接着耐心等待5分钟即可备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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