三文鱼除了生吃还能怎么吃 (三文鱼胡萝卜西兰花的做法)

三文鱼除了生吃还能怎么吃?

三文鱼有n个吃法：生鱼片（刺身、寿司），香煎三文鱼，火（炙/炭）烤三文鱼，烟熏三文鱼，三文鱼粥，三文鱼头汤等等。

三文鱼能和胡萝卜一起吃吗

1、我们可以在生吃三文鱼的时候，同时吃一点白萝卜，也可以做成银丝三文鱼，口感非常好。 *** 是把白萝卜切成细小的丝，越细越好，然后用薄生鱼片卷好萝卜丝一起蘸调料食用。

2、胡萝卜和三文鱼可以一起煮。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，正好可以溶解于三文鱼中富含的鱼油中，并且二者不存在食物相克的问题，属于有益无损的搭配。

3、营养医师介绍三文鱼是可以和胡萝卜一起吃的，三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生吃，又可以烹制菜肴。

火烧三文鱼盖饭作为一道很有水平的美食,怎样就可以做出和店里一样的...

1、在平底锅中加入一点油，待油热后，放入腌制好的三文鱼，煎到两面金黄即可。将煮熟的米饭盛出放到大碗中，压出一个漂亮的形状。再将煎好的三文鱼、煮好的西兰花、胡萝卜丝、洋葱丝放在米饭上，进行摆盘。

2、最后浇上酱料，便是一碗热腾腾的火烧三文鱼盖饭了。可以用超市中直接买的鱿鱼汁淋上，还可以根据自己的口感调制。例如用烧烤汁辣酱调制，醋生抽调制等。

3、纸从厨房吸水，酱汁味道鲜美。切成块，不要扔掉鱼皮，这是一种脂肪酱。用海盐和酸橙调味的鱼，腌制的酱汁味道鲜美。加入黑胡椒和意大利黑醋继续腌制。酱汁味道很好。

4、把火关了。将杂粮米与三文鱼和牛油果片一起上桌，并在上面撒上平底锅里的照烧酱。洒上松香。

三文鱼家庭简单做法

三文鱼家庭简单做法：包烘什锦三文鱼、三文鱼盖饭、三文鱼鸡蛋吐司水果沙拉、照烧三文鱼煎豆腐、什锦三文鱼、三文鱼水饺等。

步骤：三文鱼和虾仁解冻后用黑胡椒和盐腌制入味。用锅将水煮沸，待水沸后加入高汤块和大量黄油（颜色会变深，味道更好）再把毛豆和虾仁放进去持续中小火十分钟，中途虾仁熟了取出。

家常做法三文鱼做法如下：用料：三文鱼一块、小番茄五个、盐适量、黑胡椒碎2g、生抽两勺、蜂蜜一勺、料酒两勺、西蓝花少许 步骤：买来的三文鱼切成需要的大小，然后开始处理三文鱼啦，去鳞，然后用厨房纸吸干表面水分。

做法：三文鱼去皮洗净，切块(宽1寸，长2？3寸)放入蒸盘，加4勺料酒。蒸锅水开后，将放好鱼的蒸盘置入，加盖蒸20分钟。炒料汁：热炒锅加2勺菜油，放葱、姜、蒜爆香；加入酱油、白糖拌炒。

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