简单易做的50道家常菜(裙带菜蒸肉丸子的做法)

简单易做的50道家常菜

鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名，其味并不来自鱼，而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成，十分美味。

裙带菜怎么做才好吃

裙带菜粥。材料：淡干裙带菜10克、粳米150克 、盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克。

那菜一般比较家常的做法是用裙带菜和土豆，还有红烧肉一起炖着吃，这样是比较美味的，也可以直接用裙带菜和排骨炖着吃。

干裙带菜吃法如下：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。加入醋，盐，糖拌匀。

裙带菜放入冷水中泡开，再冲洗两遍，挤干水分待用。裙带菜中放入白糖、白醋、生抽、少许盐搅拌均匀。锅中热一勺油，放入少许姜末、蒜末、葱末炒出香味，再放入适量干辣椒段炒出红油。

做法步骤：半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊。稍微放凉后，切段。

海裙带菜怎么做好吃

将干裙带放温水中浸泡5分钟；将裙带块捞出，过冷开水；蒜头捣成蒜泥；将海裙带放入大碗中，加蒜泥和调料拌匀装盘，撒少许蒜末即可。芥末裙带菜 原料：干裙带菜一把、蒜茸、香醋、芥末油、香油盐各少许。

凉拌海白菜的做法海白菜买回来后用水浸泡，中途换水。大蒜剥好，洗净，拍碎切末。取一个碗，加入适量干辣椒粉和白芝麻。

将裙带菜泡发起来。泡好的裙带菜清水洗净简单切一下。葱和蒜切成碎末备用。锅中放底油加热放入葱、蒜爆香。加入清水大火煮开。放入裙带菜开始煮。开锅时撒入蛋液。切好香菜和葱花。

裙带菜可以怎么吃?

1、裙带菜的吃法有：裙带菜豆腐汤、香菇香肠裙带菜菜饭、裙带菜包子。裙带菜豆腐汤 用料：豆腐、干裙带菜、肉丸、花生油、盐、胡椒粉、葱头。做法：裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄，这样煮着不易烂，也更香。

2、萝卜炖裙带菜食材：白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末等。做法：黄豆先用清水浸泡半天，然后放入锅中加水煮烂备用。

3、裙带菜可以用来凉拌、清炒、煲汤食用，能做成炝拌裙带菜、裙带菜烧桂花鱼、裙带菜蛋花汤等菜肴。裙带菜是一种生长在海洋中的藻类食物，它的外表多为绿色，有明显的海腥味。

4、首先将干裙带菜泡发，泡好后开水汆烫一下沥干水分。将莴笋切丝，辣椒切丝，和裙带菜一起放入碗中，加入少许的酱油、醋，一点点糖，再淋上少许香油搅拌匀即可食用。

5、干裙带菜吃法如下：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。加入醋，盐，糖拌匀。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除