怎样 *** 又好吃又简单的蛋糕不用烤箱(超简单的免烤蛋糕做法)

怎样 *** 又好吃又简单的蛋糕不用烤箱

1、不用烤箱做蛋糕的 *** ：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。

免烤冻芝士柠檬蛋糕做法

1、把芝士块掰成小块放到打发的奶油里到入柠檬汁，柠檬汁的`多少依据个人喜好，喜欢酸点就多放.用打蛋器继续打，打到芝士块完全融化到奶油里。

2、奶酪糊做法： 将芝士提前2小时从冰箱拿出恢复室温，然后将芝士切块，放入大碗中，隔80度热水用打蛋器打到润滑无颗粒。 将砂糖和蛋黄加入奶酪糊中搅拌均匀。 柠檬切半个，挤出30ml柠檬汁。

3、之一步： 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中； 加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀； 填满模型底部，放入冰箱冷冻。

4、芝士蛋糕的 *** *** 如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

自制不用烤箱的小蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享

在蛋清碗中，加上几滴白醋（或者是柠檬汁），再把白糖60克，分3次倒在蛋清碗中，每次都用打蛋器打发备用。

做法：之一步，首先把鸡蛋打在碗里，然后加白糖和酸奶搅拌均匀，白糖的量可以自己把握，喜欢甜的就稍微多加点，不影响最后的成品。

按一下厨房按钮，用湿块盖住出气口。你可以在家里不用烤箱烤蛋糕。在流行期间，许多人开始做饭。

小贴士：文章中的面粉可以用低筋面粉，也可以用中筋面粉，但是切不可以用高筋面粉来做，会影响成品口感。

饼干使用消化饼、小奇福饼、奥利奥饼都可以。吉利丁粉跟吉利丁片可以等量替换，但吉利丁粉，要用4倍量液体溶解成溶液使用。做慕斯，淡奶油宁可打发不够，也不要打发过度，因为打发过度后慕斯口感就不够顺滑了。

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