大白菜炒牛肉丸子的做法大全牛肉丸怎么做比较好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于大白菜炒牛肉丸子的做法大全牛肉丸怎么做比较好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、最后把做好的牛肉丸放到蒸笼里蒸十来分钟即可。撒尿牛肉丸 *** 牛肉丸更好选用后腿的牛肉，要准备1到2斤，再准备一些猪肉，更好带点肥肉。首先把牛肉洗净去筋放菜板上剁成肉泥，猪肉也剁成泥，分别炖进去些葱和姜。

2、洋葱切丁，将牛肉丸材料全部混合后放入碗中，揉至有黏性，再搓成肉丸状。2：不加油热锅，以中小火下锅干煎肉丸，两面各煎约2分钟至七分熟，捞起后放于厨房纸巾上吸掉多余油脂。

3、具体步骤：材料准备好：牛瘦肉、木薯淀粉、盐、黑胡椒粉、凉水、大蒜。大蒜剁碎。用适量油炸酥香、微黄。过滤掉油，只用蒜酥。牛肉去筋膜，切块，入绞肉机中。打成肉馅后加盐、少许凉水。

酸菜汆牛肉丸子怎样做,味道更加鲜美,老人小孩都爱吃呢?

之一步：先调配牛肉馅把准备好的牛肉馅放到小盆中，添加5克食盐，再倒入100mL冷水，接着用筷子依照顺时针拌和饺子馅，将牛肉馅拌和的发粘并感到有抗拉力时，牛肉馅就混合好啦。

牛肉剁成肉泥，剁的越细越好。2猪肥膘同样剁成肉泥。3葱姜切成细末。4上述三样一起放入碗中加入五香粉，盐，水。5顺着一个方向搅打上劲，搅拌时水要一点一点的加。6搅打好的肉馅。

牛肉丸子做好了，选择用番茄汤底做牛肉丸子，会使汤更加的鲜美入味，并且还有食欲。孩子很喜欢。注意事项做牛肉丸子的时候，一定要注意不要加入太多的水分和鸡蛋，这样牛肉肉糜会变得稀散，从而失去口感。

大白菜炒牛肉怎么做如何做好吃

大白菜切好，装盘中待用。请点击输入图片描述2锅内放油。请点击输入图片描述3油热后放入花椒，葱姜，红辣椒。请点击输入图片描述4放入牛肉翻炒。请点击输入图片描述5倒入料酒、老抽、醋后继续翻炒一会。

横切牛肉竖切鸡，切牛肉片不必肥厚，肉片不必宽大。

放入牛肉。牛肉中有适量的水，因此先用干锅将牛肉炒几遍，这样能去除血水，使得牛肉的味道会更好。3/8加水煮熟。然后放入适量的水，再加入适量的盐和鸡精，这样能让牛肉在煮的过程中能入味。

大白菜炒大肉的 ***

把白菜洗净、1/3白菜切丝、切块都可以。把肉切丝或者切片、葱切碎、锅热放油、油热后放葱煸炒出香味。放肉、变白后放少许生抽、酱油、放入切好的白菜翻炒、放盐翻炒一两分钟放少许水。

步骤：食材：猪肉切片、白菜切开。烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。随后，加1汤勺料酒。加2汤勺生抽。翻炒一下。接着，合入切好的白菜翻炒一下。然后，加适量的清水。

白菜洗净，梗切成小片，叶子切成较大的块。植物油烧热，放入剁椒炒香，放入葱段、蒜片。放入白菜梗，翻炒，稍后放入白菜叶。放点生抽，根据情况放盐或不放，白菜熟后放鸡精炒均匀，出锅。

我们先将肉切好，然后是将青红辣椒切碎，将大白菜切好，然后是将大白菜叶子也是切好了。

做白菜片炒肉片需要的食材：大白菜适量、五花肉250g、葱少许、姜2片、蒜2瓣、油少许、豆瓣酱1勺、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、白糖少许、蚝油1勺。白菜片炒肉片的做法：把叶子切块，白菜帮斜刀切片。

肉炒白菜片的做法步骤大白菜洗干净，绿叶和白色茎切开，分开装盘备用。这道菜切比较重要，白菜茎切成片，菜刀45℃角切入白菜，成薄片。切好猪肉备用。锅内不加油。直接下入白菜茎。步骤翻炒偏软，装盘备用。

炒大白菜牛肉的做法,炒大白菜牛肉怎么做好吃

材料：白菜100克、牛肉200克、姜5片、生抽1勺、盐3克（根据个人口味调整）、料酒1勺白砂糖5克、葱4小颗、辣椒酱1小勺。油烧到四五成热，放葱段，蒜头，姜丝榨油。牛肉下锅翻炒，加料酒，生抽，糖。

食材：白菜适量、牛肉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。将锅热好。在热锅之前，先将白菜和牛肉都切好，白菜叶和茎分开，这样能让白菜更好炒熟，味道也会变得更好一些。放入牛肉。

牛肉炒白菜的做法具体步骤：将白菜，牛肉，木耳洗净备用。2蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀。将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香然后加入切好的牛肉快炒。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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