西瓜黄豆酱怎么炒好吃(黄豆酱怎么炒西葫芦好吃)

西瓜黄豆酱怎么炒好吃

黄豆提前一晚浸泡，家里温度高的话放入冰箱。西瓜切成小粒，准备香料，再切点大葱。黄豆煮熟，煮到面面的程度就好了，大约需要20分钟，滤干水放一旁备用。锅里加入比平时炒菜多一倍的油，放入香料炸熟。

西葫芦土豆丁肉炸酱怎么做好吃

1、土豆切成条，切丁，胡萝卜、洋葱、西葫芦切丁。五花肉切丁，放盘中，锅中放油，开水热肉。煸炒五花肉，放入切好的蔬菜丁，翻炒3-5分钟即可。

2、炸酱：先把上好的肉，土豆，元葱切成丁（猪肉），然后用盐、料酒、淀粉（为了保证肉的鲜嫩，所以一定要少）。

3、准备的用料。香菇，土豆去皮切丁，猪肉，生姜剁碎。黄瓜，胡萝卜去皮切丝。绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。胡萝卜丝过遍油。面条用盐开水煮熟捞出沥干。油加热，煸香姜末，先把土豆丁炒成表面金黄色。

4、步骤：各种食材切丁切丁。锅内放油，煸炒葱花姜片。肉糜加蚝油生抽搅拌一下。搅拌好的肉糜加入锅内，加豆瓣酱，翻炒混合均匀，肉糜断生。加入土豆丁，加半碗水，照片拍糊了。

5、用料：肉丁200g、土豆1个、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。

酱爆角瓜怎么做法大全

加的水烧开一分钟倒入水淀粉，熬至汤汁浓稠，出锅前滴上几滴白醋搅拌均匀即可。

将角瓜洗净去皮，然后切去内芯带籽的部分。将角瓜切成粗一些的瓜条，再将干豆腐切成粗条，香菜切小段，红椒切丝，大蒜碾成蒜泥。

首先，准备1根新嫩的角瓜，把它清洗干净后，再将它擦成细丝，另外，再擦点胡萝卜丝出来，然后，再将它们剁成碎末，倒入碗中备用，如果家中备用搅蒜器的话，操作起来会更省事一些。

炒工艺 十分钟耗时 简单难度 酱炒角瓜的做法步骤 1 角瓜洗净备用。2 角瓜切成薄片。3 适量葱姜蒜末备用。4 锅中放入1大勺豆油热后爆香葱姜末，放入角瓜片翻炒。5 放入1勺黄豆酱炒香。

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