面太干蒸馒头怎么办馒头面干了,可以再加水吗

今天阿莫来给大家分享一些关于面太干蒸馒头怎么办馒头面干了,可以再加水吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、倒入温水里融化，让酵母好发酵。白糖80克就够了，如果要甜一点味道好点大概要130克倒入另外分量的水融化白糖。面粉倒下中间挖一个洞，先下酵母水。再下白糖水搅拌。

2、，水不够的情况下，需要加足，然后成团时可以开始揉。5，为了不使面粉粘手，需要用手掌这个部位揉面。6，双手用力将所有的絮状揉在一起，揉成面团，形成比较光滑的面团，这样揉出来的面团不粘手也不沾盆。

3、发面干了就加水。发面干硬是因为水加得太少了，水少面多，面团就干硬，水多面少，发出来的面团软粘。发面具体做法如下：主要材料：面粉，干酵母，温水，泡打粉。1，面粉。2，白糖酵母泡打粉倒入面粉。3，倒入温水。

蒸馒头面干了怎么办

面团揉好以后干干巴巴的，那是你揉好了以后没有及时的盖上。如果面团揉好了以后，把面团上用手拍上一些水，再用那个布给它盖上，上面再盖一个盖子，这样面团就不会干巴巴的了，而且尽量不要让面团吹到风。

你把面做好后放在一个小盆里。再准备一个大盆，大盆里放一点温水，不要太多，最后将小盆放在大盆上，使小盆在大盆上能过漂浮。放置一个小时左右面就好了，比较软，最后蒸出来的馒头比较有口感哦。

如果您的老板蒸烤一体机蒸馒头过干，可以尝试以下 *** 解决：加水：在蒸烤的过程中，可以适当向锅中加一些水，这样可以使馒头更加柔软。

小麦粉和干了怎么办,蒸馒头好吃吗

1、可以，参考以下做法：主料：小麦粉600克、黑芝麻15克、花生油适量。辅料：干酵母5克、鸡蛋两个、200毫升清水。步骤：备料。鸡蛋打散备用。干酵母用50度的温水活好。鸡蛋搅匀备用。

2、小麦粉可以做馒头。馒头的做法：用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣，当玉米汁放凉后加入酵母，放置10分钟。

3、小麦粉可以做馒头，而且很好吃的很有嚼头，一起来看看做法步骤。

4、小麦粉也是可以做包子馒头的，这个没有问题，主要在于 *** 的技术，如果技术特别好的话，用任何面粉都可以做，而且小麦粉味道口感好，营养价值也很高，确实是一个不错的选择。

5、小麦粉可以做包子馒头的。当然不能够全部用小麦粉，这样它不容易和面，可以在白面里边混合着加上一些小麦粉，这样做出来的包子他吃起来又美味，还非常的健康，是非常好的。

6、小麦粉可以做馒头，小麦粉加入酵母粉发面，与普通面粉蒸馒头一样的 *** 。小麦粉与面粉不同之处就是小麦粉是小麦直接磨成粉，带有小麦的外皮和中间部分，是粗粮。

做馒头,发酵好了,太干,不好做,怎么办?

1、就要适量添加一些干面粉，但不要放太多。另外，面团醒发时间不够，就会导致馒头变成死面。醒发时间更好要25分钟。此外，发酵时间太长的话，蒸出来的整锅馒头都是死面。

2、使用发酵粉蒸馒头，比如说30分钟以后可以上笼蒸，你可以发一个小说或者更长时间（发酵粉发的时间适当长了，不会变酸，比如说我春秋天，之一天晚上和面，第二天早上蒸正好）。

3、用酵母粉，把面发好，醒足够时间。这其中对温度有要求，放在保暖的地方，酵母粉使用 *** 包装上有说明。蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除