豆角烧什么好吃家常菜豆角的做法大全家常菜详解

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1、豆角的做法大全家常有干煸豆角、豆角炒鸡蛋、豆角烧土豆。干煸豆角豆角可以做成的菜肴是有很多的，如果可以把它做成干煸豆角的话，相信你一定会喜欢它的口味，因为做好的干煸豆角非常的清爽。

2、之一种：清炒豆角。这是豆角的最基本做法，简单易学，口感清爽，非常适合夏天食用。第二种：干煸豆角。这是一道川菜经典菜品，口感酥脆，香辣可口，是众多川菜爱好者的更爱。第三种：豆角烧肉。

3、 *** 二：蒜蓉炒长豆角蒜蓉炒长豆角是一道很受欢迎的家常菜，它的做法如下：将长豆角洗净，去掉两端的硬皮，切成段。锅中倒入适量的油，烧热后放入蒜蓉和干辣椒爆香。放入长豆角，翻炒几下。

4、酱拌豆角食材：豆角200克；蒜适量；麻汁适量；红辣椒适量；盐适量；香油少许；醋适量；生抽适量。做法：锅中烧开水将豆角放入，加些许盐略焯。然后捞出过凉。沥干水分后切长段。放入大碗中。

5、孜然豆角家常做法准备孜然粒10克左右。准备好的豆角放在开水里煮。滴两滴食用油。待豆角完全煮熟后捞出，放到凉水中。油锅烧热后放入孜然粒煸炒至变色出香味。放入煮熟后的豆角，翻炒。

6、将菜豆角去头、尾、硬皮，切成细丝，放入碗中，加入鸡蛋、淀粉、盐、姜末、蒜末、葱花搅拌均匀。平底锅中加油烧热，将豆角饼煎至金黄色即可。以上几种菜豆角做法简单，口感也不错，适合在家中做为一道简单易学的家常菜。

菜豆角怎么做好吃家常菜

1、做法：将香菇用温水发好，洗净后切成细丝，放沸水中烫熟捞出，沥水待用。择去豆角的蒂和顶尖，洗净，放沸水中烫熟（烫时不加锅盖），捞出，放凉水漂凉，捞出沥水，斜切成细丝，放盘中，撒上精盐拌匀。

2、准备工作将豆角洗净，切成3-4厘米的段，葱姜蒜切末备用。热锅热油将锅置于火上，加入适量油，烧至六七成热，放入豆角，翻炒几下，炒至豆角变色，捞出备用。

3、豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。

4、豆角怎么做好吃豆角怎么做好吃蒸茄子豆角材料：茄子250克、豆角200克、青红椒各20克、腊肉25克、辣椒面5克、米粉40克、盐3克、紫皮蒜1头、适量油、味精。

5、炒豆角应该是比较好做的一道家常菜，不仅做法简单营养价值还高。那么，具体的做法是什么呢？我们一起来看看。

6、锅里倒水放一丢丢盐和油，烧开后煮豆角，煮到变色捞出备用，烧水的时候切一点葱花、蒜末，准备好干辣椒和花椒备用。锅内多倒油，豆角控干水分下锅煎出虎皮状，盛出备用。

豆角和什么炒好吃?

1、第十三种：豆角炒鸡肉。豆角与鸡肉的搭配非常完美，入味后特别香，口感鲜美。第十四种：豆角炒腰片。豆角与腰片搭配，清爽鲜美，非常适合夏天食用。第十五种：豆角炖鱼。豆角和鱼肉搭配在一起，鲜美味道浓郁。

2、豆角可以搭配土豆、排骨、腊肉、茄子、辣椒等一起炒。豆角炒肉的 *** *** ：长豆角处理干净，摘成长段。锅中倒入食用油、蒜、姜、花椒，大火爆香。倒入猪肉片，翻炒至变色。

3、肉末榄菜炒豆角主料：豆角肉末辅料：榄菜葱花调料：盐生抽耗油做法：豆角洗干净，撕掉头尾部分，切成丁待用锅中倒入适量的油，中火，放入葱花，爆香锅底。

4、豆角搭配什么炒好吃呢？豆角本身味道清甜，适合搭配的东西很多。肉类：猪肉丝或片、牛肉丝（炒干一点，麻辣口，不过豆角要先焯熟）腊肉、香肠、鸡杂、百叶、卤猪肠、猪头肉等。

5、豆角好吃又简单的炒法如下：材料：四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油，各适量。首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。

6、好吃的素炒豆角出锅啦！做法很简单，味道很鲜美，想吃的赶紧来试试！操作步骤1鲜虾洗净，剪掉虾须和虾脚，背部开一刀以便入味。土豆洗净，切成长条。香葱切长段备用。②鲜虾和土豆条分别放入两勺淀粉，用手抓均匀。

豆角怎么做好吃家常菜

1、豆角怎么做好吃豆角怎么做好吃蒸茄子豆角材料：茄子250克、豆角200克、青红椒各20克、腊肉25克、辣椒面5克、米粉40克、盐3克、紫皮蒜1头、适量油、味精。

2、炒菜豆角将菜豆角去头、尾、硬皮，切成长约3厘米的段，放入滚水中焯水，捞出沥干备用。热锅凉油，加蒜末、姜末、豆瓣酱炒香，放入菜豆角、盐、鸡精翻炒均匀即可。

3、虾仁炒豆角材料豆角，虾仁，盐，姜，蒜，料酒，生抽，鸡精做法将豆角掐成5公分一段，焯水待用。将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。

4、豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。

豆角怎么做好吃又简单

十种豆角的吃法有肉沫酸豆角、豆角炒鸡蛋、酱爆豆角丝、豆角焖面、豆角土豆、小鸡炖豆角、凉拌豆角、茄子豆角、茄子豆角、干煸豆角。举例肉沫酸豆角做法：准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。

凉拌豆角豆角洗净切段，蒜切蓉。锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥干水分。准备一个小盆，放入豆角，加入盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀。最后滴上香油即可。

土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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