太空米怎么蒸馒头的视频玉米面馒头的做法和配方

今天阿莫来给大家分享一些关于太空米怎么蒸馒头的视频玉米面馒头的做法和配方方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、玉米面馒头的 *** *** 如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。

2、玉米馒头 *** *** 如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例 *** 。

3、步骤：自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水，先用筷子搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好均分成8个小面团滚圆。取一个面团，从中心处戳破一个洞做成甜甜圈的形状。

4、在面粉里放入玉米面。把酵母用温水溶化。把面里放入适量的温水、酵母揉成团，放温暖处发酵。发酵好了揉匀了再切成小块。揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。

黑米馒头怎样 *** ,比白面馒头还好吃,软乎乎的不塌陷呢?

1、之一步，首先准备出适量的酵母粉，将其放入一个小碗中，向其中冲入温度差不多为30度左右的温水，同时再准备一个盆，放入黑米粉和小麦粉，将其混合好用筛网过滤一遍。

2、黑米馒头搅拌成絮状之后，再用手把面粉揉成面团，等到面团的表面非常光滑之后，再把容器上盖上一层保鲜膜，发酵到两倍大的时候就可以了，一般时间都是在40分钟左右。

3、营养又健康的黑米馒头，这样做比白馒头还好吃，软软的不坍塌！【菜式】：黑米馒头【所需食物】：三十克白糖，五十克黑米粉，一百一十克清水，九克鲜酵母，十克猪油，两百克皇后柔风吐司粉。

4、黑米馒头的做法如下：主料：黑米、普通面粉、酵母、温水。辅料：白糖、盐。黑米洗净后，用水浸泡一下。加适量水煮熟。面粉中加入煮好晾凉的黑米、少量白糖，一小撮盐。

5、搓成光洁的面团。切割成一块块的馒头样子的面团。锅中安上蒸屉，刷一层植物油，将切开的馒头面块放到蒸屉上。静放约大半个小时，面团发醇至以前的双倍大，开枪蒸至馒头熟，好吃美味的黑米馒头就做好了。

怎样蒸出来的馒头又香又软又好吃

1、步骤如下：在温水里加入糖，不要太多，馒头太甜反而不好，加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了，但是不要太大，热胀冷缩，太大也不美观。

2、做好蒸馒头有三个关键：饧，揉，蒸，就会又松软又好吃。做馒头有三个关键：饧，揉，蒸。饧面：气温较高时，发酵快。所以在夏天，用温水还是凉水，在什么地方发酵也没有多少要求。冬天时，气温较低。

3、蒸馒头好吃又松软的 *** 如下：食材：面粉500克、温水（25-35度）250毫升、酵母粉2-3克。用其中125克温水将酵母粉化开，将化开的酵母粉连水一块倒入面中，如果有面包机，就是将面粉倒入面包机中，操作都一样。

4、步骤一提前准备整洁的洗脸盆，放进适量酵母菌，倒进适量温开水，拌和一下，直到酵母菌彻底溶化。步骤二随后往里倒进适量小麦面粉和白砂糖，一边倒一边搅匀，直至搅拌成絮状物，揉成光洁的面团。

5、【馒头的做法】：之一步：首先将白砂糖、酵母放入到40摄氏度温水，然后用筷子将白砂糖搅化，接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用。

怎么蒸馒头

1、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

2、步骤：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。边倒边搅拌，拌至絮状。再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。发酵至比原来两倍大。

3、备好食材。酵母粉和牛奶搅拌，倒入面粉中，加入一茶匙糖。用筷子搅拌。面和好之后盖上保鲜膜进行发酵。发酵完成的样子。将面团揉成条。切成自己想要的形状，揉成馒头状。

4、怎样蒸馒头的 *** 如下（食材清单：面粉500克温水（25-35度）250毫升酵母粉2-3克）：第1步、面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。

5、做馒头的具体操作步骤【食材和配料】：普通面粉500g、酵母粉5g、白糖2g、温水250ml之一步：和面。选用中筋面粉倒入盆中，然后加入1勺的白糖，将酵母粉倒入30的温开水中，这样才能保证酵母菌的活性被更大化，加快发酵。

6、（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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