蒸馒头红小豆怎么弄红豆沙馅的馒头的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头红小豆怎么弄红豆沙馅的馒头的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。

2、中间放上豆沙馅包裹起来，上下两边捏紧，稍微滚动一下又会恢复成圆条状，用刀切出一个个小剂子即可，小馒头的雏形就出来，切分成等份的小段。

3、红豆100克，面粉200克，白砂糖50克，水100克，酵母8克，奶粉15克做法将红豆熬成红豆沙，放糖。将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。待面团发酵至原来大小的5倍后，做成馒头的形状，大火蒸15分钟。

4、红豆馒头的做法：用料：红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠8根、酵母5克红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。

红小豆馒头卷的做法

1、主料：玉米面120克、白面300克。辅料：酵母3克、鸡蛋一个、白糖适量、牛奶适量、红豆适量。先把红豆洗净，放水煮，不要煮烂，煮熟就好，煮熟加入白糖备用。

2、红豆馒头的做法：用料：红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠8根、酵母5克红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。

3、用2个木签捏一下，将头和耳朵里面整出去，用小豆点上双眼，剪成嘴和脚来。放进笼屉，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟起锅。

4、之一步，先准备几颗红小豆，洗净备用，一会要作为兔兔的眼睛。2第二步，发好的面揉好做成馒头剂子后取一个，搓成圆长条。3第三步，在圆长条两端，用手轻按几下，使其扁平一些。

5、葡萄干全麦馒头做法步骤：需要的食材：全麦面粉400克，葡萄干适量，干酵母4克，温水适量，煮熟的红小豆适量。

6、在家做早餐可以有很多选择，南方人早餐喜欢吃米饭或者面条，你就可以做炒饭或者是汤面都是不错的选择。还可以做煎饼，比如鸡蛋灌饼，营养美味非常好吃。

豆沙馅馒头怎么弄

1、红小豆过两遍冷水洗净。倒入锅里，加入足量清水，大火煮沸腾，再转中火煮10分钟。然后捞出，过两遍冷水，洗去豆子的涩味儿和豆腥味儿。

2、揉好的面团慢慢搓成长条状，你想得到多大的小馒头，就把面团搓成怎样粗细。搓到合适的粗细后就停下，用擀面杖将面团擀平，不要擀太薄，能包裹住一层豆沙馅就可以，给面团翻个面，挤入一排豆沙馅。

3、首先用沸水将豆沙馅煮滚，加入适量的糖，搅拌均匀。然后将豆沙馅放凉后，用手搓成小圆球，包入发酵好的面团中，再次发酵。最后将馒头放入沸水中煮熟，取出放入糖水中浸泡，让馒头更加香甜可口。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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