1、蒸制包子或其它食物时,笼屉里放的一层布,防止被蒸的食物粘在蒸板上。屉布用前和用后都应该清洗干净,晾干后保存,这样对身体才不会造成伤害。
最主要的原因还是防粘,除此之外就是放置一个笼布也更加的卫生,相对而言也比较好清洗,它还可以防止包子底部印上蒸笼的纹路。
蒸馒头粘蒸布是什么原因 主要考虑是水分太少。
蒸熟的馒头粘在屉布上这是因为蒸时馒头底部因为水分流失后干结,就会黏在周围的物体上。
1、蒸馒头要用笼布是因为这样可以防止馒头粘在蒸笼上,同时它也更加的卫生,还可以防止包子底部印上蒸笼的纹路。若是没有笼布,也可以在蒸笼底部刷一层油,这样也有防粘的作用。
2、蒸馒头垫上蒸笼布的主要作用是防止馒头粘粘在蒸锅上,而不垫东西直接蒸的话是可以的,也是可以 *** 出馒头的,只是蒸出来的馒头很有可能会粘在锅上,在取出馒头的时候会比较麻烦,并且很有可能破坏掉馒头的外观。
3、原因有2个:1,笼屉布太干了;2,包子下面干粉太少了。解决办法:1,屉布沾水之后,不要拧干,就用手捞出来,轻轻的挤去多余的水分,让他不要滴滴答答的流水就好了。
4、蒸包子下面不垫可以吗 蒸包子也可以不垫纱布或者笼布的,不过这样蒸熟的包子底很容易粘在笼屉底部,拿出来的包子可能会有破损或者不完整。
1、可以,注意刷油防止粘连。蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。 馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。
2、蒸馒头要用笼布是因为这样可以防止馒头粘在蒸笼上,同时它也更加的卫生,还可以防止包子底部印上蒸笼的纹路。若是没有笼布,也可以在蒸笼底部刷一层油,这样也有防粘的作用。
3、我觉得蒸馒头是可以不用笼布的,但是要把蒸馒头的面和干点,这样不用笼布,在把蒸馒头的屉上用刷子刷点油,这样就可以不用笼布蒸馒头了。
4、蒸馒头不用笼布行吗。蒸馒头用的笼布可以用什么代替。蒸馒头要用笼布是因为这样可以防止馒头粘在蒸笼上,同时它也更加的卫生,还可以防止包子底部印上蒸笼的纹路。
5、蒸馒头垫上蒸笼布的主要作用是防止馒头粘粘在蒸锅上,而不垫东西直接蒸的话是可以的,也是可以 *** 出馒头的,只是蒸出来的馒头很有可能会粘在锅上,在取出馒头的时候会比较麻烦,并且很有可能破坏掉馒头的外观。
6、不可以,不信你试试,会很粘,其实建议屉布可以用玉米叶代替,更干不沾水。实在没有牛皮纸也凑合。另外先告诉你,自己做馒头很够呛,相当困难。
1、可以,注意刷油防止粘连。蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。 馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。
2、馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完。
3、我觉得蒸馒头是可以不用笼布的,但是要把蒸馒头的面和干点,这样不用笼布,在把蒸馒头的屉上用刷子刷点油,这样就可以不用笼布蒸馒头了。
用荷叶垫着用荷叶来代替纱布蒸馒头也是一个非常好的 *** 。既不粘锅,又有种荷叶的香味。荷叶需要用清水浸泡,擦干净。
你可以用刷子蘸些煮熟的食用油,然后均匀地涂在蒸笼上。事实上,这种 *** 是最简单的。如果家里没有刷子,那么也可以选择厨房用纸蘸熟的食用油均匀涂抹在蒸笼上。
在蒸馒头的时候,众所周知是需要放入一些纱布的,但有一些人可能没有及时的准备纱布,大家其实可以选择用口罩直接的放在蒸笼当中,这样也是能够减少粘连的现象。
没纱布用硅油纸是一样的。要是硅油纸也没有,那就在蒸屉上涮层薄油,直接放上馒头蒸也可以。
正常蒸馒头时没有蒸布的话可以使用纱布进行替代,即像正常使用蒸布那样使用纱布就好,放置前要记得润湿,均匀铺好之后就可以放置要蒸的食物了。
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